Кондитер
25 Апреля 2026
от 40 000 до 45 000 руб.
Город:
Светлоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПЕТРОВСКИЙ РАЙОННЫЙ СОЮЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ОБЩЕСТВ"
Ответственность:- изготовление тортов, рулетов. кексов, высших сортов печенья, пирожных из различного сырья со сложныммногокрасочным узором
-изготовление высоко художественных, оригинальных, фигурных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам
-изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов
-фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка
-изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе
-подбор крема по цветам, нанесение узора, монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей
- формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных видов изделий
- подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
- Повар, кондитер
Квалификация:
- Должен знать: - рецептуры и основы технологии изготовления кексов, рулетов, пирожных и других штучных кондитерских изделий, высоко художественных, фигурных, заказных тортов
- -рецептуры и технологию изготовления кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов
- - сособы и приемы художественной отделки изделий
- нормы выхода готовой продукции
- принцип работы и правила эксплуатации оборудования. Опыт работы не менее трех лет. Должен быть коммуникабелен, дисциплинирован.
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
20 Апреля
Кисловодск
от 100 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САНАТОРИЙ "ЦЕНТРОСОЮЗ-КИСЛОВОДСК"" Ответственность: профессиональное образование,...
22 Апреля
Ставрополь
от 52 000 до 52 200 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"" Ответственность: Выполнение операций по подготовке сырья и муки к...
Вакансия размещена в отрасли